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ICANTE BIO 500 ml - 6 bottiglie di olio extra vergine di oliva

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SKU: Icante 6 x 500ml Lot-RN16W1

Il suo retrogusto leggermente piccante ha ispirato il nome: Icante è molto versatile nell’utilizzo e adatto per la preparazione di piatti prelibati.

Disponibilità: Disponibile

39,00 €
ICANTE BIO 500 ml - 6 bottiglie di olio extra vergine di oliva is available for purchase in increments of 1
Descrizione prodotto

    Dettagli

    ICANTE - olio extra vergine di oliva biologico

    Icante è ottenuto da olive di differenti varietà autoctone Irpine; si presenta dal fruttato medio con note lievi di pomodoro, di mandorla e una nota di natura erbacea. I sentori di scarola e verdure amare crude conferiscono all’olio un’estrema gradevolezza. Al gusto inizialmente dolce, con rispondenza olfattiva della mandorla, si aggiunge poi l’amaro che ricorda le verdure come il cardo e il piccante che persiste piacevolmente come il peperoncino. Il finale è piacevole e si caratterizza in maniera marcata per il retrogusto di scarola.

    La bottiglia da 500 ml è pratica e funzionale per l’uso in cucina e a tavola.

Ulteriori informazioni

    Ulteriori informazioni

    Produttore Soc. Agr. Rocca Normanna s.a.s.
    Scheda degustazione

    Varietà: misto varietale

    Categoria: biologico

    Caratteristiche organolettichefruttato medio con note lievi di pomodoro, di mandorla e una nota di natura erbacea

    Zona di produzione: Fontanarosa

    Epoca di raccolta: metà-fine ottobre

    Frantoio: ciclo continuo, a freddo

    Campagna olearia: 2015

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