DIARIO

Nel nostro diario vi raccontiamo la nostra azienda, la vita nei vigneti e nell’uliveto, tutte le news che riguardano il settore. Ma anche curiosità, aneddoti e ricette del mondo enologico e olivicolo! 

La Falanghina: Viaggio tra Vigneti Campani

Cocktails a base di vino rosato di aglianico

I Proverbi Sul Vino: Saggezza Popolare e Tradizione

5 motivi per amare il fiano

Il vino rosato rivela la sua versatilità e complessità in un modo unico. D’estate, quando la temperatura sale, il suo consumo raggiunge il culmine, ma questo non dovrebbe limitarne l’apprezzamento tutto l’anno.

Vino biologico: sostenibilità certificata. Secondo il regolamento europeo, affinché un vino sia biologico è necessario che: Che significa sostenibilità certificata? Seguire un …

Cari amanti del buon vino, negli ultimi tempi, siamo stati sommersi da una moda che promette autenticità, sostenibilità e sicurezza: il “vino …

Il prezzo dell’olio extravergine d’oliva nel corso degli ultimi anni, ha subito un significativo aumento dei prezzi, generando preoccupazione tra i consumatori …

La potatura dei vigneti è un processo delicato che richiede conoscenze specifiche e precisione. In questo articolo vi spieghiamo la scelta di …

Prima di spiegarvi i segreti della potatura Doppio Guyot Capovolto facciamo una piccola introduzione su questa importante pratica agricola che influisce significativamente …