Finalmente puoi assaggiare i nostri vini BIO!
Nelle versioni Irpinia DOC Aglianico e Rosato, questi vini sono ottenuti esclusivamente da uve coltivate nei nostri vigneti senza l’utilizzo di prodotti di origine chimica.
Il processo di vinificazione prevede l’utilizzo limitato di solfiti e di prodotti enologici certificati biologici, come indicato dalla regolamentazione sull’Agricoltura Biologica dell’Unione Europea.
Produrre vini biologici è un processo lungo e faticoso, ma rispetta l’ambiente e tutela la salute del consumatori.
Irpinia DOC Rosato Bio 2019
Prodotto esclusivamente con le uve biologiche provenienti dal nostro vigneto di Contrada Fosso Cavallo a Fontanarosa, L’Irpinia DOC Rosato Biologico del Cortiglio è un vino ottenuto dalla vinificazione in bianco delle sole uve rosse aglianico.
Giovane, caratterizzato da un fruttato ampio e tipico con note di ciliegia è un vino dal gusto fresco e gradevole.
Irpinia DOC Aglianico Bio 2019
Prodotto esclusivamente con le uve biologiche provenienti dal nostro vigneto di Contrada Fosso Cavallo a Fontanarosa, l’Irpinia DOC Aglianico.
Biologico 2019 del Cortiglio è un vino rosso giovane, affinato in acciaio, caratterizzato da un fruttato intenso di amarena e visciole, con note speziate e dal gusto morbido e gradevole.
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