Menù Vineria Agricola Cortiglio

Benvenuto nella nostra vineria agricola, punto degustazione dell’azienda vitivinicola. Noi produciamo vino e qui te lo facciamo assaggiare. Non siamo un bar, non siamo un ristorante e neanche un pub, ma qualcosa qui puoi mangiare: abbiamo selezionato per te speciali prodotti dalle migliori aziende del territorio per farti vivere una piacevole esperienza enogastronomica. Il servizio è informale perché cerchiamo di farti sentire a casa…

*Servizio e coperto sono sempre gratuiti

Da Stuzzicare

Menù Vineria Agricola Cortiglio

Bruschettine
miste di accompagnamento al vino


€ 3.
Chips fritte di patate fresche tagliate a mano al momento € 3.5
Bruschettone
dell’orto (farcitura in base al raccolto del giorno)
pancetta e formaggio
€ 4.
Piadina
– Crescenza e verdurine dall’orto (farcitura in base al raccolto del giorno)
€ 4.5
Pancetta, scamorza, insalata e pomodoro€5.
Polpettine fritte (7 pz)€ 3.5

Tagliere di salumi e formaggi x 1 persona

Tagliere di salumi e formaggi x 2 persone

Accompagnato da marmellate artigianali e bruschette
€ 8.

€ 15.

panini…


Agriburger Il Cortiglio
Hamburger di bovino Podolico da 200 gr, scamorza, pancetta croccante, pomodoro e insalata. Panino Tipo 0*
€ 8.

Agriburger Fontanarosano
Hamburger di bovino Podolico da 200 gr, caciocavallo e peperoni di Fontanarosa fritti.
Panino Tipo 1*
€ 9.

SCEGLIERE LE SALSE AL MOMENTO DELL’ORDINE: Ketchup, maionese, barbecue, guacamole.

*[ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, farina di grano tenero tipo 1, acqua, semola rimacinata, olio extra vergine di oliva, burro, sale, lievito]
**[ingredienti: farina di frumento 0, farina di cereali (grano, segale, avena, orzo, semi di girasole, lino-sesamo), acqua, semola rimacinata, olio evo, burro, sale, lievito]

Le Carni…

Tagliata di Marchigiana I.G.P.
Tagliata di Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale Marchigiana I.G.P. servita con rucola della Piana del Sele I.G.P. e pomodorini dell’Ufita o scaglie di parmigiano
€ 18.

Dessert

Sorbetto al mandarino in vetro€ 5.
Gelato Jamaica in vetro€ 5.
Profiteroles al cioccolato Domori€ 6.

Vini Rossi

Aglianico DOC 2019 BIO€ 3.5€ 15.
Campi Taurasini DOC€ 4.5€ 18.
Taurasi DOCG€ 6.5€ 26.

Vini Bianchi e Rosè

Rosato Irpinia DOC BIO€ 3.5€ 15.
Falanghina Irpinia DOC BIO€ 3.5€ 15.
Fiano Irpinia DOC BIO€ 4.€ 17
Spumante€ 4.€ 20.

Altre Bevande

Cocktail alcolici

Spritz
Negroni
Americano

€ 6.
€ 7.
€ 7.
Bevande analcoliche

Spezi cola mix (bevanda a base di cola, fresca e naturale non filtrata) 33 cl
Aranciata bio 27,5 cl
€ 2.5
Estratto di frutta fresca€ 4.
Liquore al fico d’India di Pantelleria € 3.
Grappa € 3.
Rum € 5.
Acqua€ 2.