Descrizione
Nome | Il Cortiglio Ecla Bio DOP |
Tipologia | Olio Extra Vergine di Oliva Biologico DOP Irpinia Collina dell’Ufita – Presidio SlowFood |
Formato | 500 ml |
Nazione |
Italia
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Regione | Campania |
Olivaggio | 70% Ravece, 20% Marinese, 10% Olivella |
Ubicazione | Fontanarosa (AV) |
Campagna olearia | 2019 – 2020 |
Abbinamento | in cucina e a crudo, è un olio molto versatile e adatto a tutte le preparazioni. Trova il suo abbinamento ideale su risotti agli asparagi, molluschi gratinati e formaggi stagionati. |
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