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Tag: Aglianico

Panoramica delle colline dell'Irpinia con vigneti, rappresentando il legame tra vini e territorio
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Irpinia: Un Viaggio tra Vini e Territorio

L’articolo esplora il legame tra i vini dell’Irpinia e il suo territorio, evidenziando l’importanza dell’Irpinia DOC e la bellezza naturale della regione. Attraverso un viaggio tra vigneti e paesaggi mozzafiato, si scoprono i sapori autentici dei vini locali, come il Fiano, il Taurasi, l’Aglianico e la Falanghina

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Il Processo di Potatura: Benefici per la Vigna e il Vino
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Il Processo di Potatura: Benefici per la Vigna e il Vino

La potatura è una pratica essenziale nella viticoltura, fondamentale per garantire la qualità dell’uva e del vino. Questo articolo esplora i benefici agronomici della potatura, come il controllo della crescita delle viti, la gestione delle risorse naturali e la concentrazione degli zuccheri e degli aromi nell’uva. Inoltre, si approfondisce il metodo di potatura Guyot, particolarmente efficace per le varietà Aglianico, Fiano e Falanghina, grazie alla sua capacità di migliorare la maturazione e la distribuzione dei grappoli. Gli esperti sottolineano l’importanza di una potatura corretta per ottenere vigneti sani e vini di alta qualità.

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vendemmia tra storia e curiosità
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La vendemmia, tra storia e curiosità

La vendemmia è una delle tradizioni agricole più antiche e significative d’Italia. È una celebrazione dell’incontro tra la terra, il sole e l’arte del viticoltore. Un rituale che incarna l’anima

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L’enoturismo: cos’è? Le nostre proposte

Oggi vi portiamo alla scoperta dell’enoturismo, un’esperienza completa che permette di immergersi totalmente nel mondo dell’enologia. Scoprite le nostre proposte. L’Italia è una nazione fortemente turistica, ogni giorno migliaia di

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