I nostri vini e primi piatti
Uno degli ingredienti principali della dieta mediterranea è la pasta. Questo è un alimento immancabile, nel momento in cui si decide di fare una cena con gli amici. Un buon
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Che cos’è il mostro? Quali sono le differenze tra mosto d’uva bianca e rossa? Cosa c’è nel mosto? Rispondiamo a queste ed altre domande. L’autunno è il mese in cui
Tutto quello che c’è da sapere sull’enologia e sulla produzione del vino in un’azienda vitivinicola. Spesso si dice che il vino sia una delle gioie della vita, un alimento al
La vendemmia è una delle tradizioni agricole più antiche e significative d’Italia. È una celebrazione dell’incontro tra la terra, il sole e l’arte del viticoltore. Un rituale che incarna l’anima
Non perdere i nostri consigli su come raffreddare il vino velocemente. Continua la lettura per scoprirli tutti. Quant’è gratificante sorseggiare un buon vino fresco, magari durante un bel pranzo o
Quanti sapori ha il vino? Vi sveliamo quanti sapori può avere il vino in fase d’assaggio. Quando si versa il vino all’interno di un calice la prima cosa che si
Storia e origine della vite e del vino. Scopri tutto continuando la lettura. Uno dei prodotti che non può mancare sulla tavola o nella dispensa di un italiano è il
A cosa serve il decanter? Perché si usa, consigli per versare il vino nel decanter. Continua la lettura per scoprire tutto. Spesso quando si ordina un determinato vino in un
Quali sono i vini più famosi della Campania? Ecco la classifica dei 10 più apprezzati e conosciuti. La Campania, terra di apprezzate eccellenze gastronomiche, ha una tradizione vitivinicola di tutto
Scegliere il vino adatto all’occasione è una vera e propria forma d’arte. Spesso capita di avere ospiti a casa, ma non sapere quale vino acquistare per fare una bella figura.